鸡蛋炒面条的家常做法,鸡蛋炒面条的家常做法窍门
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本文目录
炒挂面的做法
主料
面条适量
辅料
洋葱适量,胡萝卜适量,做法做法青椒适量,窍门盐适量 ,鸡蛋家常鸡蛋家常鸡精适量,炒面炒面胡椒粉适量 ,条的条生抽适量 ,做法做法猪肉适量
1.准备适量面条
2.加一勺食用油拌匀,窍门防止粘在一起
3.把面条放入蒸锅,水开蒸十分钟。
4.蒸熟的面条备用
5.配菜切丝备用
6.猪肉切丝加盐 ,白胡椒粉 ,鸡精。
7.加生抽
8.用筷子搅拌均匀腌制十分钟
9.起锅烧油下入肉丝炒制变色
10.放入配菜翻炒均匀
11.放面条
12.加生抽
13.加盐,鸡精翻炒均匀即可 。
14.出锅装盘完成。
面条里卧鸡蛋做法
起锅添上清水 ,烧到六成热的时候 ,把鸡蛋打进去 ,不要动它,等到开锅的时候再把面条放进去,吃荷包蛋的话,鸡蛋不要打散,整个放进去
煮面条加鸡蛋的做法
原料:面条400克,西红柿1个,鸡蛋1个 。
配料 :葱、姜 、香菜。
调料 :花生油、食盐 、味极鲜、香油。
做法:
花生油入锅烧开,放葱姜西红柿煸炒,出香味后加入清水,直接放入面条,待水沸腾后将鸡蛋边搅拌边倒入锅中,1分钟后加入食盐和味极鲜。待面条成熟以后 ,加香菜淋入香油即可 。
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