家常火腿肠的做法 ?家常火腿肠的做法大全
各位老铁们,炒猪炒猪大家好,肉肉肉肉今天由我来为大家分享炒猪肉肉丝的丝的丝家常做法 ,以及炒猪肉肉丝的家常家常家常做法大全的相关问题知识,希望对大家有所帮助 。做法做法如果可以帮助到大家,大全还望关注收藏下本站 ,炒猪炒猪您的肉肉肉肉支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,丝的丝下面我们开始吧!家常家常
本文目录
生炒肉片的正确方法
胡萝卜1根,红椒半个,大全食盐1茶匙,炒猪炒猪葱半棵,肉肉肉肉姜2片,丝的丝蒜2瓣,生抽1汤匙 ,蚝油1汤 ,匙香油3滴,水淀粉4汤匙 ,植物油适量
具体做法如下:姜蒜切成末,胡萝卜切菱形片,葱从中间剖开 ,斜切成段,红椒去籽切菱形块;1汤匙蚝油 、1汤匙生抽 、1汤匙水淀粉
净炒肉丝做法窍门
材料
肉丝 ,花椒粉 ,胡椒粉,油 ,料酒 ,盐 ,青椒
做法
1.将切好的肉丝,放盐 ,料酒 ,少许花椒粉,胡椒粉拌匀,再加入适量的油拌到肉丝起劲后 ,腌十到十五分钟。
2.锅中放油 ,烧热后 ,倒入腌好的肉丝 ,迅速划散,炒至变色后,盛出。
3.锅中放油,烧热后 ,放入切好的青椒丝 ,炒至变色后,加入肉丝,翻炒均匀。
4.喷入少量的料酒 ,加盐炒匀后盛出 。
青木叔肉丝的正宗做法
步骤1
选取300克瘦肉(5-6人份),洗净切丝装盘,加入1勺料酒(没有可以加白酒) ,1勺盐,2勺红薯粉(嫩肉粉也行) ,1勺酱油(老抽(给肉加个色)),搅拌均匀,备用
步骤2
选取半个美人椒 ,1小瓣姜(去皮),4瓣大蒜(去皮),洗净备用
步骤3
选取2个青椒 ,2个尖椒(二荆条) ,洗净备用
步骤4
将尖椒切丝,姜切片 ,大蒜切粒 ,备用
步骤5
将青椒 ,美人椒切丝,备用
步骤6
将所有食材装盘,备用
步骤7
锅里烧干 ,加入适量食用油(尽量多一点 ,大约有大饭勺3-4勺 ,不粘锅可以少加点) ,烧开至冒烟 ,倒入切好的肉丝,立即关火 ,翻炒至肉丝变色 ,然后将肉丝装入盘中(与油分开),备用
步骤8
将锅里留少许油, ,,多余的油装入碗中(留着炒其他的菜)
步骤9
开火,待锅里油烧开,将青椒,红椒 ,大蒜 ,姜一并放入锅里 ,翻炒一下,加入1勺盐,再翻炒一分钟,放入肉丝,翻炒1-2分钟,加入一点点鸡精 ,出锅(别炒太久 ,不然肉丝老了就不好吃了)
步骤10
一盘好吃又不油腻的青椒肉丝就炒好了 。
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站 。
本文地址:http://h73o.relxwap.cn.com/news/34b6799898.html
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。